מעת לעת אנחנו יכולים לראות, בעולם השיפוצים בכלל מגמות חדשות שמשתלטות על התחום. לעיתים מדובר על מגמות שנכנסות כתוצאה משינויים כלליים באופי המבנים, לעיתים מדובר על מגמות שנוצרות כתוצאה משיפורים טכנולוגיים כאלה ואחרים, ולא פעם מדובר על מגמות שנוצרות כתוצאה מהשפעות של אנשי מקצוע אשר מצליחים להכניס דברים חדשים לתחום.
אחד המקרים הבולטים בהם אנחנו יכולים לראות מגמות חדשות וייחודיות לעיתים, יחסית תכופות, זה בכל מה שקשור לשיפוץ מטבחים. מדובר על מגמות אשר באות לשנות את מבנה המטבח במובן הכללי ובאופן פרטני, הן מאוד משפרות את כל השימוש במטבח ואת העבודה בו.
כאשר אנחנו מדברים על שיפוץ מטבח, אז הכוונה היא כמובן לשינוי הארונות, קרמיקה, שיש, משטחי עבודה ועוד. מדובר על שינויים מאוד חשובים אשר יכולים להוסיף לא מעט, גם מבחינת תכנון וגם מבחינת עיצוב. כאמור, אנחנו יכולים לראות מגמות ייחודיות שמשפיעות על אופי השיפוץ ומן הסתם משפיעות על התוצר הסופי שלו.
הנה דוגמאות לשלוש מגמות בולטות בתחום של שיפוץ מטבחים.
המגמה הראשונה, אנחנו יכולים לראות מעבר למינימליזם בכל הקשור לעיצוב ותכנון. שימוש באלמנטים הרבה יותר מצומצמים, שימוש בשטח יותר קטן. ניסיון ליצור פתרונות הרבה יותר מעשיים מבלי לבזבז הרבה שטח. כמו כן, יש ניסיון שלא לדחוס כמה שיתר דברים, על מנת שלא יווצר עומס בעין ובכלל.
המגמה השנייה, התייחסות לכלל המרחב ולא רק לחלק מסוים במטבח או לחלק מעשי מסוים שאנחנו אמורים להשתמש בו. כלומר, ישנה מגמה להתייחס לכל מה שקורה במטבח ולא רק לעיצוב או רק לתכנון. הכל משולב ביחד.
המגמה השלישית לפתוח כמה שיותר את המטבח, בין היתר בשביל להשיג שטח וכן בשביל להרוויח מקורות תאורה חיצוניים. כך גם חוסכים בהוצאות. זו מגמה נוספת שאנחנו יכולים למצוא בכל מה שקשור לשיפוץ מטבחים. אנחנו יכולים ליהנות משימוש הרבה יותר נרחב באלמנטים שמיועדים לחסוך הוצאות שונות, לוקחים בחשבון את כל מה שקשור לשימוש יעיל בחשמל, מים וכן באלמנטים אחרים שיכולים לעלות לנו כסף במהלך השימוש השוטף.